La regina delle bistecche – la porterhouse
La porterhouse, ovvero il nome americano della miglior versione della nostra Fiorentina. La piĆ¹ solenne delle bistecche cucinata in reverse searing.
La porterhouse, ovvero il nome americano della miglior versione della nostra Fiorentina. La piĆ¹ solenne delle bistecche cucinata in reverse searing.